吃蜂蜜用错方法等于白吃，你了解吗？

本文主要介绍吃蜂蜜的正确方法，以及常见错误的食用方式。

1. 错误方法一加热蜂蜜。

有些人会将蜂蜜加热，请注意，蜂蜜中的酶易受高温破坏，从而使其营养价值降低。所以，食用蜂蜜时应该避免加热。

2. 错误方法二用金属勺舀蜂蜜。

使用金属勺舀蜂蜜会损失其中的一部分活性成分，因此应该使用木制或塑料勺子来取蜂蜜。

3. 错误方法三搭配错误食物。

蜂蜜属于甜食，因此不应该与高蛋白或高脂肪的食物一起食用。这些食物会使蜂蜜中的糖分更容易被吸收，增加体内的热量。

4. 正确方法一加水稀释。

有时候蜂蜜太浓稠，难以下咽，可以加入适量温水稀释后饮用。但也要注意不要过度稀释，以免影响其营养价值。

5. 正确方法二慢咀嚼。

蜂蜜食用时应慢慢咀嚼，以便口腔分泌充分，也有利于消化吸收。

6. 正确方法三挑选优质蜂蜜。

优质蜂蜜可以更好地保留其中的活性成分，因此在购买蜂蜜时应选择信誉好的品牌。

蜂蜜是一种很好的营养品，但是要正确的食用才能发挥其的营养价值。应该避免将蜂蜜加热，使用金属勺子取蜂蜜，以及搭配高蛋白或高脂肪的食物。正确的食用方式包括加水稀释，慢咀嚼，以及挑选优质蜂蜜。