古榨花生油的好处和坏处（选择花生油前你需要知道的事情）

花生油是烹饪中常用的食用油品之一，有着多种不同的品种。其中，古榨花生油因其传承古法制作而变得独特且受到广泛的喜欢。但是，选择花生油前有哪些需要注意的事项呢？本文中将为您介绍古榨花生油的好处和坏处，并提供几个注意事项。

好处一口感鲜美

好处二对人体健康有益

好处三适用范围广

好处四调味效果佳

坏处一产量较少，价格高

坏处二存放时间短

坏处三加热稳定性低

坏处四可能会因生产工艺和来源而存在污染问题

需要注意的事项

注意事项一原料选择

注意事项二生产工艺

注意事项三存储方式

注意事项四价格问题

古榨花生油是怎样制作的？

总而言之，古榨花生油的好处远远大于坏处，但是需要注意事项的存在。在选择之前，建议您先了解所购买的花生油的来源、生产工艺和供应商的信誉。这将有助于确保您购买的花生油是高品质、健康且安全的。