烘焙文化从小白到大神,这10个烘焙方法必须掌握
1.了解原材料了解不同的面粉,白糖,黄油,鸡蛋等食材的不同品质和用途,这是烘焙的基础。
2.精准称量烘焙需要的重量和比例,使用电子称称...
烘焙 2024-07-17 0 25
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