电饭锅鸡腿的做法(电饭锅鸡腿的做法和配料)

说起电饭锅，大家的反应肯定是煮饭、蒸菜等等，但你可知道，用电饭锅也能做出美味的鸡腿吗？这就是今天我要为大家揭秘的美食秘密。

我们需要准备的食材有：新鲜的鸡腿两只，生抽、老抽、料酒、生姜、葱、大蒜、盐和白胡椒粉适量。步骤如下：

1. 将鸡腿洗净，用刀在鸡腿表面划上几道口子，这样有助于鸡腿更好地入味。

2. 把生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉混合在一起，调成一个腌制鸡腿的酱汁。

3. 把生姜切片，葱切段，大蒜拍碎，放入电饭锅内。

4. 将鸡腿放在生姜、葱、大蒜上，然后把调好的酱汁倒入电饭锅内。

5. 按下电饭锅的煮饭键，让鸡腿在酱汁中腌制半小时。

6. 半小时后，翻动鸡腿，让另一面也充分吸收酱汁的味道。

7. 再次按下电饭锅的煮饭键，让鸡腿开始炖煮。

8. 煮沸后，打开电饭锅的盖子，让鸡腿继续炖煮10分钟，让肉质更加鲜嫩。

9. 捞出鸡腿，切成小块，再撒上一些葱花，美味的电饭锅鸡腿就完成了。

这就是用电饭锅做出的美味鸡腿，不仅做法简单，而且味道鲜美，肉质鲜嫩。相信大家在家里也能轻松做出这道美食。接下来，让我们一起来品味这道美味的电饭锅鸡腿吧！