神秘美食，豇豆的做法大全，让你一秒变大厨！
豇豆，又称长豆、豆角，是我国夏季常见的一种蔬菜。其营养价值高，口感鲜美，深受大众喜爱。今天，就让我这个美食编辑带你探索豇豆的多种做法，让你的餐桌从此丰富多彩！
一、豇豆炒肉丝
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1.将豇豆洗净，切成段；猪肉切成丝。
2.热锅凉油，下入蒜末、姜末炒香。
3.加入肉丝翻炒至变色，再加入豇豆段翻炒。
4.加入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒均匀。
5.盖上锅盖，焖煮5分钟，出锅前撒上葱花即可。
二、豇豆炖排骨
1.排骨洗净，入沸水焯水后捞出备用。
2.豇豆洗净，切段。
3.热锅凉油，加入姜片、八角炒香。
4.加入排骨翻炒，再加入豇豆段。
5.加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐，加入足够的水。
6.大火烧开后转小火炖煮40分钟，出锅前撒上葱花即可。
三、凉拌豇豆
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1.豇豆洗净，入沸水焯水后捞出过凉，沥干水分。
2.将焯水后的豇豆切成段，放入盘中。
3.加入蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香油拌匀。
4.撒上芝麻、葱花，即可食用。
四、豇豆馅饼
1.豇豆洗净，焯水后切碎。
2.猪肉剁成馅，加入豇豆、葱姜末、盐、生抽、料酒、五香粉拌匀。
3.面粉和水揉成面团，擀成饼皮。
4.将豇豆肉馅放入饼皮中央，包成馅饼。
5.平底锅烧热，放入馅饼，两面煎至金黄即可。
豇豆做法多样，每一种都让人垂涎欲滴。在这个炎炎夏日，不妨尝试一下这些美味的豇豆做法，为你的餐桌增添一道道美味佳肴！