春节必备的五款美食，一定让你口水直流

春节除夕之夜，家家户户会同时上桌一大堆美食，这些美食不仅让人垂涎欲滴，还寓意着新年的吉祥和团圆。今天就来介绍一下春节必备的五款美食，一定让你口水直流！

饺子是中国人除夕夜必吃的美食，象征着团圆和福气。在春节期间，各地制作的饺子品种也不尽相同，有的放了鲜肉、韭菜和鸡蛋，有的放了猪肉和白菜，也有的人放了虾仁和笋丝。无论是怎么包的，都烫一下直接食用，加上汤汁更是美味。

二、年夜饭

年夜饭是指春节除夕夜全家人团聚共进的一顿盛宴。晚餐菜式丰富多样，代表着一年吉祥如意。各地年夜饭的菜式也不尽相同，以往的年轻人也喜欢在餐桌上放一些新派的美食，比如糟卤西瓜、火爆脆皮鱼等。

汤圆是代表春节团圆的又一道传统食品，表面呈圆形，馅料多种多样。制作方法也很简单取一定的糯米粉加水和成团，再将馅料包入其中，再放入沸水中焯一下，滚烫的汤圆吃起来又甜又热，非常暖和。

糖果是春节过节必备的一款点心，可以摆在客厅或餐桌上招待客人。糖果的种类也很丰富，有糖果、蜜饯等。甜甜的糖果色彩艳丽，一口下去甜丝丝的，无论是小孩子还是大人，都会爱上这种小点心。

除夕夜点燃的爆竹，是一个吉祥的象征。猛烈的爆竹声给人们带来了一种兴奋和喜悦，表达对新年的祝福和期待。当然，为了安全起见，大家也要注意使用时的安全。

这就是春节必备的五款美食，一定会让你在除夕夜和新年期间灵魂和胃都满足。